万人助万企

　　2023年2月10日下午，洛阳市市场监督管理局局长吉建宾莅临洛阳正大开展“万人助万企”调研对接工作，洛阳市市场监管局食品安全总监刘洪涛陪同调研，洛阳正大食品有限公司总经理沈道华、食品安全总监吴红梅接待了吉建宾局长一行。

　　吉建宾局长首先到一楼食品展厅，食品安全总监吴红梅介绍了公司产品基本情况，吉局长详细询问了洛阳正大爆款产品小酥肉、黑椒猪排等产品的具体情况。

　　随后，吉建宾局长到三楼会议室就“万人助万企”和洛阳正大生产经营情况听取有关工作汇报。公司总经理沈道华对吉建宾局长一行到公司调研工作表示欢迎，对市场监管局等政府有关部门对洛阳正大生产经营的支持和帮助表示感谢！沈总详细汇报了洛阳正大2022年度的总体经营情况及公司产业链建设、预制菜发展等工作情况。沈总特别强调：正大集团自上而下都高度注重食品安全，从原料检验检疫、屠宰分割、产品深加工、仓储物流进行全过程管控，食品安全是不可触碰的高压线，在企业落实食品安全主体责任的同时，市场监管部门尽可能加大源头及生产过程监管力度，确保终端产品的健康安全，提升消费者对品牌的信任度。

　　正大河南区食品安全总监吴红梅表示：食品行业是良心企业，在道德自律之外，各企业生产经营应符合法律法规、标准要求，包括过程管控、检验检测、产品标签等多个方面。在流通环节注重标签标识监管，行业大力发展的同时各企业经营更应合规合法。

　　吉建宾局长对洛大全产业链质量管控及产品研发等方面工作给与充分的肯定。吉局长表示：政府对“万人助万企”工作高度重视，通过万人助万企活动的持续开展，及时解决企业生产经营过程中遇到的问题，帮助企业不断发展壮大；预制菜产业是当前的风口产业，市场空间巨大，洛阳正大作为河南省预制菜食品产业的领军企业，要充分利用产业优势，勇于尝试，加强创新，引领洛阳预制菜产业发展方向。同时要注重知识产权保护，借助品牌力量做好产品布局；市场监管局将通过做好智慧监管为企业的发展保驾护航。

　　下一步，双方将进一步加强交流，协同推进公司及行业的高质量发展，激发公司创新活力，为洛阳食品及预制菜行业向好发展贡献力量。